レンジ簡単☆マフィン風サンド(卵乳小麦無

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Description

時短、グルテンフリー。卵乳小麦なし。レンジ3分。玉ねぎとお酒でイングリッシュマフィン風。たっぷりの野菜と一緒に

材料

中野産業ホワイトソルガムのパックde蒸しパン(プレーン)
1袋(80g)
 
Ⓐ玉ねぎすりおろし
大さじ2~3
Ⓐお好みで日本酒
小さじ約1/2
Ⓐ水(又は 炭酸水)
Ⓐをあわせて約100㏄
 
お好みの野菜(フリルレタス、紫キャベツ(又は紫玉ねぎ)の千切り、生ハム(又はハム)
適量
人参ラぺ
Ⓑ人参スライス
約1本
Ⓑ食塩
小さじ1/2
Ⓑオリーブ油
大さじ1
Ⓑマーマレード
大さじ1
Ⓑレモン汁
大さじ1/2
 
お好みで付け合わせ(フライドポテト・プチトマトなど)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パックde蒸しパン(プレーン)使用。袋を切り口から切り、脱酸素剤を取り除く

  2. 2

    写真

    袋をしっかり開き、粉を茶色の線にあわせ、Ⓐ約100㏄を入れよく混ぜる

  3. 3

    写真

    トントンと空気抜きし、レンジで3分位加熱する。Ⓑをまぜて人参ラぺを作っておく

  4. 4

    写真

    横半分に切り、野菜を挟み、付け合わせ野菜を添える

  5. 5

    写真

    「パックde蒸しパン(プレミアム)」でも作れます。プレミアムは、甘さ控えめなので野菜によく合います【2023年春新発売】

コツ・ポイント

ホワイトソルガム「パックde蒸しパン(プレーン)」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。玉ねぎや日本酒を加えるとイングリッシュマフィンのようになります。お好みの。加えるものによって具を挟んでヘルシーに。

このレシピの生い立ち

アレルギーっ子のお母様方の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。シンプルなのでジュース等でアレンジがOK。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。美食女子グランプリ金賞受賞&キレイフード認定
レシピID : 6945416 公開日 : 21/09/16 更新日 : 23/03/28

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